Montagem com um fundo em tons de madeira e marrom, a foto da receita ao centro, o nome do programa e os logos das marcas

HOJE EU FAÇO | Torta mousse de Chocolate NESTLE® CLASSIC® Ao leite

Que tal uma sobremesa nessa Páscoa para compartilhar ? Nós temos também e é a deliciosa e rápida Torta Mousse de Chocolate feito com o chocolate NESTLÉ® Classic ao leite.

ter, 28/03/2023

Torta mousse de Chocolate NESTLE® CLASSIC® Ao leite

Dificuldade Fácil

Porções 4

COZINHADA POR 1 pessoa

Total 255 min

Utensílios

Forno

Liquidificador

Micro-ondas

Frigideira

Batedeira

Batedor

Geladeira

Ingredientes

Massa
- 1 pacote Biscoito BONO® Recheado Chocolate
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Mousse
- 1 envelope de Gelatina Em Pó Sem Sabor
- 300 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Ao Leite
- 1 lata de NESTLE® Creme de Leite
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 3 claras de ovo

Modo de Preparo

Massa

1. Em um liquidificador, triture os biscoitos BONO® Chocolate e misture com a manteiga.
2. Coloque em uma forma de fundo removível e leve para assar em forno médio (180°C) por 10 minutos. Reserve.

Mousse

3. No microondas, derreta o chocolate NESTLE® CLASSIC® Ao Leite.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem até formar uma ganache. Hidrate a gelatina e leve ao microondas por cerca de 15 segundos. Depois misture com a ganache e reserve.
5. Em uma panela, em fogo baixo, acrescente o açúcar, as claras de ovo e misture por cerca de 3 minutos.
6. Leve essa mistura para a batedeira e bata até formar um merengue.
7. Coloque a ganache no merengue e misture bem formando uma mousse.
8. Despeje a mousse por cima da massa reservada e leve para a geladeira por 4 horas.
9. Sirva a seguir.

SUSTENTABILIDADE

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