Embarque em uma aventura culinária surpreendente. O pastel, um clássico das feiras brasileiras, ganha uma nova versão, mais prática e saudável, perfeita para os dias corridos: o pastel na airfryer.
Crocante por fora e macio por dentro, ele mantém o sabor tradicional que amamos, mas com um toque moderno e irresistível.
Aprenda como fazer essa delícia em casa, com dicas e recheios que vão te conquistar.
Pode fazer pastel na airfryer?
Sim, você pode. A airfryer é perfeita para preparar pastéis crocantes e sequinhos, sem precisar de óleo.
Basta ajustar a temperatura e o tempo de preparo para obter um resultado incrível. Além de prático, essa forma de preparo é mais saudável e evita a sujeira da fritura tradicional.
Como fazer massa de pastel
A massa de pastel caseira é simples e versátil. Você pode preparar a massa com farinha de trigo, água, óleo e sal, e depois abri-la com um rolo.
Para uma versão sem glúten, confira esta receita deliciosa de massa de pastel sem glúten.
5 Receitas de recheio de pastel
Prepare-se para uma explosão de sabores com estas 5 receitas de recheios deliciosos para o seu pastel na airfryer:
Pastel de Escarola
Para os amantes de sabores clássicos, o recheio de escarola é perfeito. A escarola refogada com alho e cebola combina perfeitamente com a massa crocante do pastel.
Prepare esta delícia com a nossa receita de pastel assado de escarola.
Pastel de Creme de Calabresa e Banana D'água
Uma combinação inusitada e deliciosa. O creme de calabresa com banana d'água traz um toque agridoce e picante ao seu pastel.
Experimente esta receita irresistível de pastel de creme de calabresa e banana d'água.
Pastel de Vatapá com Molho de Pimenta Biquinho
Para os apaixonados por sabores brasileiros, o recheio de vatapá com molho de pimenta biquinho é uma explosão de sabor. O vatapá cremoso e o toque picante da pimenta biquinho vão te conquistar.
Prepare esta delícia com a nossa receita de pastel de vatapá com molho de pimenta biquinho.
Pastel de Frango Cremoso
Um clássico que nunca decepciona. O recheio de frango cremoso é perfeito para um pastel saboroso e reconfortante.
Experimente esta receita de pastel de forno com frango cremoso na airfryer.
Pastel de Baton
Para os apaixonados por chocolate, o recheio de Baton é uma explosão de sabor. A crocância do chocolate Baton derretido com a massa do pastel é irresistível.
Prepare esta delícia com a nossa receita de pastel de Baton.
Como não deixar o pastel seco na airfryer?
Para evitar que o pastel fique seco na airfryer, siga estas dicas:
- Pré-aqueça a airfryer antes de colocar os pastéis.
- Pincele os pastéis com um pouco de óleo antes de colocá-los na airfryer.
- Ajuste o tempo de preparo de acordo com a sua airfryer e o tamanho dos pastéis.
- Vire os pastéis na metade do tempo de preparo para dourar os dois lados.
Receitas Nestlé: sabor de feira com preparo caseiro
Com as Receitas Nestlé, você tem acesso a diversas opções de receitas para preparar em casa, com ingredientes de qualidade e praticidade.
Desde a massa até os recheios, você encontra tudo o que precisa para um pastel perfeito. Explore as nossas receitas e descubra novos sabores para o seu dia a dia.
Com as Receitas Nestlé, você pode preparar um delicioso pastel na airfryer com praticidade e sabor de feira, sem sair de casa. Explore as nossas receitas e prepare-se para uma explosão de sabores.
