Dicas
- Se quiser, embrulhe os alfajores depois de secos, um a um, em papel celofane.
- Caso não tenha cortador apropriado, improvise com outro utensílio com medida equivalente (copo ou xícara).
- Para manter a maciez, é importante não deixar os discos dourarem demais. Caso contrário, a massa ficará ressecada, com aspecto de biscoito.
Fiz. Melhor impossível, irresistível, nota 11.
carregosanasc@hotmail.com
Fiz a receita e ficou muito bom mesmo ... obrigado por compartilhar a dica de tempo no forno, pois faz toda diferença.
Maravilhoso