Arranjo de Frutas Secas

Frutas cristalizadas banhadas em de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO

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Total: 60min

Preparação: 25min

Cozimento: 10min

Espera: 15min

Servir: 10min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 10

Ingredientes

100 g de cereja glaçada
10 figos secos
2 fatias de abacaxi glaçado, cortadas em seis pedaços cada uma
meia xícara (chá) de nozes (50 g)
12 damascos
6 pedaços de laranja glaçada (100 g), cortados ao meio
100 g de tâmara
6 ameixas pretas secas sem caroço
300 g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®

Modo de preparo

Espete as frutas em palitos pequenos e reserve.

Em uma panela derreta o Chocolate GAROTO picado seguindo as indicações da embalagem.

Mergulhe as frutas no Chocolate derretido, cobrindo-as até a metade.

Escorra o excesso, ajeite em uma bandeja coberta com papel-alumínio e leve à geladeira por alguns minutos, para secar.

Forre uma meia esfera de isopor com papel-alumínio e espete as frutas depois de secas.

Ponha o arranjo sobre um prato ou numa cesta de vime.

Utensílios

Panela
Geladeira

Dicas

- Pode-se também adicionar castanhas picadas sobre o Chocolate, antes de secar.
- Se preferir, disponha as frutas em bonitas caixas forradas com papel celofane. Nesse caso, os palitos podem ser retirados previamente.

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