Torta de Cacau e Castanha sem Açúcar Torta de cacau recheada com creme à base de uvas passas, castanha de caju e cacau RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 1 e meia colher (sopa) de NINHO Forti+ UHT Integral meia xícara (chá) de farinha de trigo 2 e meia colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 1 pitada de sal 1 colher (chá) de raspas de laranja Recheio: 1 xícara (chá) de uvas-passas meia xícara (chá) de castanha de caju 1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 1 colher (sopa) de essência de baunilha Montagem: meia manga em lâminas 5 colheres (sopa) de castanha de caju triturada MODO DE PREPARO Massa: Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea. Em uma forma de fundo removível (15 cm de diâmetro), forre o fundo e as laterais com a massa. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e reserve. Recheio: Em uma panela, coloque a uva passa e cubra com água. Leve ao fogo médio, até que ferva. Desligue o fogo, deixe esfriar, escorra a água e reserve. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com a uva-passa reservada, até obter uma mistura homogênea. Reserve. Montagem: Em um prato de servir, coloque a massa, cubra com o recheio reservado e decore com as mangas e as castanhas trituradas. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Sirva.