Arroz Natalino com Banana e Passas

Ingredientes

• • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 xícaras e meia (chá) de água quente
  • 2 envelopes de MAGGI® Caldo em Pó Galinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • meia xícara (chá) de cebola picada
  • meia xícara (chá) de pimentão verde picado
  • 3 fatias de bacon frito e picado
  • meia xícara (chá) de amêndoas em lascas
  • 1 banana-da-terra, descascada, cortada em rodelas e frita
  • 1 pitada de pimenta-caiena
  • 1 colher (chá) de óleo de gergelim
  • meia xícara (chá) de alho-poró picado
  • 1 de colher (sopa) de uvas-passas