Receita de Arroz de Festa

Se tem uma coisa que não pode faltar em uma comemoração, é um arroz todo especial! Essa Receita de Arroz de Festa é cheia de cor, sabor e aquele toque festivo que faz a diferença na mesa. Ele combina com tudo: carnes assadas, aves, churrasco e até sozinho já faz bonito. E o melhor? É superfácil de fazer, não precisa de nenhuma habilidade na cozinha! Com Tempero MAGGI Meu Segredo Legumes, pimentões coloridos, uvas-passas e castanhas crocantes, esse arroz fica irresistível e deixa qualquer refeição com cara de festa. Seja no Natal, no Ano Novo ou em um almoço especial, essa receita merece estar no seu cardápio!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 25 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de pimentão vermelho em tiras sem semente
- 1 xícara (chá) de pimentão amarelo em tiras sem semente
- 1 xícara (chá) de pimentão verde em tiras sem semente
- 1 cenoura ralada
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água quente
- 1 envelope de Tempero MAGGI® Meu Segredo Legumes
- meia xícara (chá) de uvas-passas (opcional)
- meia xícara (chá) de castanhas-de-caju picadas (opcional)
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

1.Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione os pimentões cortados em tiras, sem sementes, e a cenoura, refogando por mais 3 minutos.
3.Acrescente o arroz e refogue.
4.Dissolva o Tempero MAGGI Meu Segredo Legumes na água quente e despeje na panela. Misture e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
5.Quando o arroz estiver cozido, desligue o fogo e acrescente as uvas-passas, as castanhas-de-caju e o cheiro-verde. Misture delicadamente.
6.Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

ALIMENTOS

Se quiser um toque especial, adicione raspas de laranja ao arroz para um sabor cítrico e festivo.

COZINHA

Para um arroz soltinho, evite mexer muito enquanto cozinha e deixe descansar antes de servir.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade