Baked Potatoes

Batatas assadas, com recheio de Creme de Leite NESTLÉ® e bacon.

RENDIMENTO: 5 batatas PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

200 g de bacon picado
5 batatas grandes , de tamanhos uniformes
1 colher (chá) de sal
1 lata de Lata de NESTLÉ Creme de Leite
salsa picada

MODO DE PREPARO

Frite o bacon em sua própria gordura, até ficarem douradas. Escorra o excesso de gordura e coloque sobre papel absorvente. Reserve. Escove e lave bem as batatas. Embrulhe-as uma a uma em papel de alumínio. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 1 hora (ou até ficarem macias, ao espetar um garfo). Descubra parcialmente a batata, fazendo um bercinho com o papel de alumínio. Dê dois cortes profundos, formando uma cruz na batata, comprima as duas extremidades para abrir um buraco e polvilhe meia colher (chá) de sal sobre as batatas. Tempere o Creme de Leite NESTLÉ® com o sal restante, distribua sobre as batatas, polvilhe o bacon reservado e a salsa e sirva a seguir.
DICAS:
Se desejar variar, junte ao Creme de Leite NESTLÉ®:
- 100g de champignons em conserva, fatiados (cerca de 1 xícara de chá) e salsa picada
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e cebolinha verde picada.

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