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Banoffee

Receita da consumidora Adrelayne Souza de Banoffee, feita com Biscoito TOSTINES Maizena, Leite MOÇA e NINHO Forti+ Instantâneo Pó

  • Total: 130min
    Preparação: 70min
    Servir: 60min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 20

Ingredientes

Massa

  • 3 pacotes de Biscoito TOSTINES® Maisena triturados
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida

Doce de Leite

  • 3 latas de Leite MOÇA®

Cobertura e Montagem

  • 400 ml de creme de leite fresco gelado
  • 5 colheres (sopa) de NINHO® Forti+ Pó Integral
  • 5 bananas maduras, cortadas em rodelas de espessura mediana

Modo de preparo

Massa

Misture o Biscoito TOSTINES Maizena triturado e a margarina derretida até formar uma massa com aspecto de areia molhada. Assente a massa no fundo da forma (se preferir, suba a massa para as laterais). Faça furos com um garfo, cuidando para que a massa não saia do lugar. Asse à 200°C por 10 minutos, retire do forno e reserve.

Doce de Leite

Retire os rótulos das latas, cuidando para que toda a cola saia também. Coloque-as em uma panela de pressão e acrescente água até cobrir. Cozinhe as latas por 40 minutos após pegar pressão (começar a chiar). Retire as latas da panela e as coloque em um recipiente com água bem gelada para dar o choque térmico. Após esfriar, bata o doce de leite na batedeira até formar um creme e reserve.

Cobertura e Montagem

Bata o creme de leite fresco gelado conforme instruções na embalagem e após pronto, acrescente o NINHO Forti+ Instantâneo Pó e mexa até sumir.

Espalhe o Doce de Leite à massa já assada. Coloque as bananas de forma que cubram todo o doce. Finalize com a Cobertura e deixe por uma hora na geladeira. Desenforme e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Batedeira
  • Utensilio Molde de torta
  • Utensilio Panela de Pressão
  • Utensilio Tigela
  • Utensilio Molde de torta
  • Utensilio Forno
  • Utensilio Geladeira
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Maravilha!
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