Dica
- Se desejar, cubra metade do biscoito com a Cobertura de Chocolate ao Leite e faça apenas os detalhes com a Cobertura de Chocolate Branco.
Se preferir, ao invés de usar o saco de confeitar, utilize um cone feito com papel-manteiga.
O que deseja fazer com essa Receita:
Biscoitos Amanteigados Cobertos com Chocolate
Receita de Biscoitos Amanteigados Cobertos com Chocolate deliciosos, feitos com amido de milho, Leite MOÇA e Cobertura de Chocolate Branco GAROTO.
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Dificuldade Fácil
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Porções 99
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Total 150 min
Ingredientes
Biscoito
- 500 g de amido de milho
- 1 tablete de manteiga (200g)
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
Cobertura
- 400 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO®
- corante em gel próprio para chocolate
Utensílios necessários
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Forno
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Cortador de Biscoito
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Micro-ondas
Modo de Preparo
Biscoito
- 1.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
- 2.Em uma superfície polvilhada com amido de milho, abra a massa com o auxílio de um rolo de massa até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
- 3.Com um cortador de biscoitos, corte a massa, e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- 4.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Espere esfriar e reserve.
Cobertura
- 5.Em um recipiente, coloque a Cobertura de Chocolate Branco, e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.
- 6.Tempere a Cobertura conforme as orientações da embalagem.
- 7.Divida a Cobertura em 3 recipientes menores, e em cada um, adicione o corante da cor desejada e mexa bem até ficar homogêneo.
- 8.Coloque as Coberturas coloridas em sacos de confeitar, corte um pouco da ponta, e decore os Biscoitos reservados.
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Amei a receita! Fácil e ficam bonitos e deliciosos!