fotografia em tons de marrom, laranja e branco de uma bancada marrom vista de cima, contém uma grade branca com biscoitinhos nas cores laranja e branco no formato de cenoura e coelhos

Biscoitos Amanteigados Cobertos com Chocolate

Name: Biscoitos Amanteigados Cobertos com Chocolate
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 99
Cuisine: Local
Ingredients: 500 g de amido de milho; 1 tablete de manteiga (200g); 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g; 400 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO®; corante em gel próprio para chocolate

Receita de Biscoitos Amanteigados Cobertos com Chocolate deliciosos, feitos com amido de milho, Leite MOÇA e Cobertura de Chocolate Branco GAROTO.

Dificuldade Fácil

Porções 99

Total 150 min

Utensílios

Forno

Cortador de Biscoito

Micro-ondas

Ingredientes

Biscoito
- 500 g de amido de milho
- 1 tablete de manteiga (200g)
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
Cobertura
- 400 g de Cobertura de Chocolate Branco GAROTO®
- corante em gel próprio para chocolate

Modo de Preparo

Biscoito

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2. Em uma superfície polvilhada com amido de milho, abra a massa com o auxílio de um rolo de massa até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
3. Com um cortador de biscoitos, corte a massa, e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga.
4. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Espere esfriar e reserve.

Cobertura

5. Em um recipiente, coloque a Cobertura de Chocolate Branco, e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.
6. Tempere a Cobertura conforme as orientações da embalagem.
7. Divida a Cobertura em 3 recipientes menores, e em cada um, adicione o corante da cor desejada e mexa bem até ficar homogêneo.
8. Coloque as Coberturas coloridas em sacos de confeitar, corte um pouco da ponta, e decore os Biscoitos reservados.

Dica

- Se desejar, cubra metade do biscoito com a Cobertura de Chocolate ao Leite e faça apenas os detalhes com a Cobertura de Chocolate Branco.

Se preferir, ao invés de usar o saco de confeitar, utilize um cone feito com papel-manteiga.

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Comentários (2)

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Luciana

05.04.2023

Amei a receita! Fácil e ficam bonitos e deliciosos!

Drielly

19.04.2022

A receita fica uma delícia e é bem divertido fazer os biscoitos! Só precisei adicionar um pouco mais de amido de milho para dar o ponto.

Chefe Receitas Nestlé

29.04.2022

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite! ?