Biscoitos de Natal
Biscoitos feito com Iogurte Natural Integral NESTLÉ
RENDIMENTO:
60 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Massa:
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2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de amido de milho4 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de óleo1 ovo1 pote de NESTLÉ Natural Integral 170gmeia xícara (chá) de açúcarmeia colher (sopa) de canela em pómeia colher (sopa) de essência de baunilhameia colher (sopa) de raspas da casca de 1 limão
- Glacê:
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1 colher (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integralmeia xícara (chá) de açúcar de confeiteiro2 gotas de essência de baunilhacorante alimentício colorido
MODO DE PREPARO
- Massa:
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos. Deixe descansar por cerca de 20 minutos e abra com espessura fina (cerca de 0,5 cm) sobre uma superfície enfarinhada. Com um cortador de biscoitos corte no formato desejado e coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio( 180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam secos e levemente dourados. Retire do forno e espere esfriar, enquanto preparo o glacê.
- Glacê:
- Em um recipiente, misture bem o Leite NINHO, o açúcar e a essência de baunilha. Separe porções e coloque gotas de corante alimentício de sua preferência. Espalhe o glacê sobre cada biscoito, fazendo a decoração desejada. Espere secar, embrulhe cada biscoito em papel celofane, amarre com uma fita e use para presentear ou decorar a arvore de Natal.
- DICAS:
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- Você pode substituir a essência de baunilha do glacê por outra essência que desejar .
- Use confeitos coloridos de sua preferência para deixar os biscoitinhos ainda mais divertidos.
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