Fotografia em tons de marrom e bege, ao centro com biscoitos assados de formas diversas e decorados com glacê, sobre grelha em bancada de madeira.

Biscoitinhos Natalinos

Name: Biscoitinhos Natalinos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 60
Cuisine: Local
Ingredients: 6 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 2 ovos; 1 xícara (chá) de mel; meia colher (chá) de canela em pó; meia colher (chá) de noz-moscada ralada; 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído; 1 gema para pincelar; açúcar cristal para decorar

Receita de Biscoitinhos Natalinos deliciosos, feitos com farinha de trigo, fermento em pó, Leite MOÇA, manteiga, ovos, mel e especiarias

Dificuldade Fácil

Porções 60

Total 45 min

Utensílios

Refratário

Forno

Ingredientes

- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de mel
- meia colher (chá) de canela em pó
- meia colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
- 1 gema para pincelar
- açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo

1. Em um recipiente grande, peneire juntos a farinha, o fermento e o sal.
2. Faça uma cova no centro e coloque os demais ingredientes.
3. Amasse até soltar totalmente das mãos.
4. Abra a massa até a espessura de 1cm e corte os biscoitos em formas variadas, de sua preferência.
5. Coloque-os em uma assadeira untada, pincele gema.
6. Polvilhe açúcar cristal e leve os biscoitos ao forno médio (180°C) por 20 a 30 minutos, até assarem.

Dica

- Decore os biscoitos, cobrindo-os total ou parcialmente com Chocolate derretido ou glacê
- Glacê: 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro e 2 colheres (sopa) de suco de limão. Misture até ficar homogêneo
- Para presentear, coloque os biscoitos em sacos de celofane lisos ou estampados e amarre com fitas coloridas. Se quiser, ofereça os biscoitos em potes ou latas a seu gosto. Validade: 1 semana

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Comentários (3)

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Andrea

22.12.2021

Muito macia, fácil de fazer, gostei muito , a única dica que dou é não colocar cravo, ficou muito forte....mas saboroso

Chefe Receitas Nestlé

22.12.2021

Que bom que gostou! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

Flávia

22.11.2021

Eu amo! E uma delicia e rende bem

Chefe Receitas Nestlé

26.11.2021

Que alegria em tê-la conosco, Flávia! Ficamos felizes em saber que aprovou! ?

Maria

21.11.2021

sim

Chefe Receitas Nestlé

22.11.2021

Agradecemos o feedback! Ficamos muito contentes em tê-la aqui conosco!

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