O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Bolinho de Chuva. Observa-se uma cesta de metal com guardanapo e os bolinhos de chuva dentro sobre uma tábua de madeira em cima de uma toalha quadriculada.
Gráfico de um coração amarelo com o logotipo de Leite Ninho Nestlé na cor verde escuro.
Testada

Bolinho de Chuva

Receita de Bolinho de Chuva fácil feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral. Receita da Chef Lu Neves.

Receita criada por: Lu Neves

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 2 ovos
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 180 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • Açúcar refinado para polvilhar
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • Canela em pó para polvilhar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419416

    Batedor

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea e cremosa.
  • 2.Enquanto isso, em uma panela acrescente óleo suficiente para cobrir cada bolinho e leve ao fogo médio para esquentar.
  • 3.Com o auxílio de uma colher, coloque aos poucos a massa no óleo quente e deixe fritar até dourar dos dois lados, com cuidado para não queimar por fora nem ficar cru por dentro. Retire com cuidado, deixe escorrer em um prato com papel toalha para absorver o óleo.
  • 4.Sirva a seguir e polvilhe com açúcar e canela.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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