Bolinho de limão com chia e geleia de morango Bolinho de limão com chia e geleia de morango RENDIMENTO: 12 unidades | PREPARO: 00:50 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 2 ovos 4 colheres (sopa) de açúcar demerara meia xícara (chá) de óleo meia xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral raspas da casca de 1 limão meia colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de semente de chia Geleia de morango: 1 xícara (chá) de morango picados MODO DE PREPARO Massa: Em um recipiente misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em forminhas de cupcake (n°0), e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Geleia de morango: Em uma panela pequena, coloque os morangos e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo alto até iniciar fervura. Abaixe o fogo, e cozinhe por cerca de 8 minutos com a panela tampada. Retire a tampa e cozinhe por mais 2 minutos. Sirva sobre os bolinhos.