Bolo de Maçã Cremoso Bolo de maçã cremoso, preparado com LEITE MOÇA® e fécula de batata. RENDIMENTO: 15 porções | PREPARO: 01:10 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 4 ovos 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite meia colher (sopa) de canela em pó 4 maçãs com casca, picadas 1 xícara (chá) de fécula de batata 1 colher (sopa) de fermento químico em pó manteiga para untar 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar MODO DE PREPARO Bata no liquidificador as gemas, o LEITE MOÇA®, o Creme de Leite NESTLÉ® e a canela. Reserve cerca de meia xícara (chá) de maçãs picadas e acrescente o restante à mistura do liquidificador, batendo até formar uma massa homogênea. Passe a massa para uma tigela, acrescente as maçãs reservadas e misture. Adicione a fécula de batata e o fermento e misture bem. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na massa. Despeje em uma fôrma redonda (28cm de diâmetro), untada, e asse em forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja firme e dourado. Desenforme depois de frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro.