Bolo de Maçã Cremoso
Receita de Bolo de Maçã Cremoso delicioso feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite e fécula de batata.
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Total: 60minPreparação: 10minCozimento: 50min
- 1 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 15
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- meia colher (sopa) de canela em pó
- 4 maçãs com casca, picadas
- 1 xícara (chá) de fécula de batata
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
No liquidificador bata as gemas, o Leite MOÇA, o Creme de Leite NESTLÉ e a canela.
Reserve cerca de meia xícara (chá) de maçãs picadas e acrescente o restante à mistura do liquidificador, batendo até formar uma massa homogênea.
Em um recipiente transfira a massa, acrescente as maçãs reservadas e misture.
Adicione a fécula de batata e o fermento e misture bem.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente na massa.
Despeje em uma fôrma redonda (28cm de diâmetro), untada, e asse em forno médio (180°C) preaquecido por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja firme e dourado.
Desenforme depois de frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
Utensílios
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Forno
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Liquidificador
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Assadeira redonda
_278_264.jpg "Bem-casado")
_278_264.jpg "Rocambole de Doce de Leite")
Adriana
Chefe Receitas Nestlé