O que deseja fazer com essa Receita:

foto em tons de verde e marrom tirada de um recipiente verde e por cima um bolo inglês com açúcar polvilhado por cima
Leite Moça
Testada

Bolo de Maçã e Frutas

Receita de Bolo de Maçã e Frutas delicioso feito com Leite MOÇA, farinha de trigo, maçã verde, frutas secas e nozes.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 70 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de noz picada
    • 1 xícara (chá) de uva-passa branca sem semente
    • 3 colheres (sopa) de óleo
    • 1 maçã verde picada
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 ovos
    • canela em pó para decorar

Utensílios necessários

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    Forno

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    Batedeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente misture bem todos os ingredientes menos as claras.
  • 2.Em uma batedeira bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.
  • 3.Despeje em uma forma para bolo inglês (11 x 28 x 8 cm) untada e enfarinhada e asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 50 minutos. Sirva morno ou frio, polvilhado com canela em pó.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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