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Bolo de Leite Moça e Maçã

Bolo com massa de Leite MOÇA e maçã, com maçã picada

  • Total: 50min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 12

Ingredientes

Massa

  • 3 maçãs com casca, picadas sem sementes
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • meia colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Massa

Separe uma maçã picada.

Em um liquidificador bata o Leite MOÇA, o restante das maçãs, o leite, a canela, a manteiga e os ovos.

Coloque a mistura em um recipiente e junte a maçã reservada, a farinha e o fermento peneirados, misturando bem.

Coloque em uma fôrma com furo central (23 cm de diâmetro) untada e polvilhada. Leve ao forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Cobertura

Misture todos os ingredientes e despeje sobre o bolo ainda morno. Sirva.

Utensílios

  • Forno
  • Liquidificador
  • Forma de furo no meio
Marcar como já feita

Maravilha!
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