Fotografia em tons de azul, marrom e branco, tendo à frente prato branco com pedaços de bolo com blueberry e blueberries espalhadas na bancada, ao fundo outro prato com pedaços de bolo sobre guardanapo branco de borda azul, tudo sobre bancada branca.

Bolo Integral de Banana e Blueberry, sem Açúcar e sem Lactose

Name: Bolo Integral de Banana e Blueberry, sem Açúcar e sem Lactose
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20
Cuisine: Local
Ingredients: 4 bananas nanicas maduras amassadas; 2 ovos; 2 xícaras (chá) de Aveia em Flocos Finos Nestlé®; meia xícara (chá) de farinha de trigo integral; meia colher (chá) de canela em pó; 1 xícara (chá) de suco integral de maçã sem açúcar; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 xícara (chá) de blueberry (mirtilo) fresco ou congelado; 4 colheres (sopa) de amêndoas em lascas e levemente tostadas; 1 colher (sopa) de fermento em pó; meia colher (chá) de bicarbonato de sódio

Receita de Bolo Integral de Banana e Blueberry, sem Açúcar e sem Lactose delicioso, feito com banana, ovo, Aveia em Flocos Finos NESTLÉ, farinha de trigo, canela em pó, suco de maçã, blueberry, amêndoas, fermento em pó e bicarbonato de sódio

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 45 min

Utensílios

Forno

Refratário

Ingredientes

- 4 bananas nanicas maduras amassadas
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de Aveia em Flocos Finos Nestlé®
- meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- meia colher (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de suco integral de maçã sem açúcar
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de blueberry (mirtilo) fresco ou congelado
- 4 colheres (sopa) de amêndoas em lascas e levemente tostadas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture as bananas amassadas, os ovos, a Aveia NESTLE, a farinha e a canela.
2. Acrescente o suco de maçã, o óleo, as blueberries e as amêndoas, misture bem.
3. Adicione o fermento e o bicarbonato.
4. Despeje a massa em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com a Aveia e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que, espetando um palito no centro do bolo, este saia limpo.

NUTRIÇÃO

Com seu sabor doce, o mirtilo, também conhecido como blueberry, possui antioxidantes, vitaminas e fibras. Adicionar essa pequena fruta à sua alimentação é uma maneira deliciosa de desfrutar de seus benefícios nutricionais.

Leia este artigo e descubra como o mirtilo pode impactar sua saúde positivamente: https://qbemqfaz.com.br/alimentacao/mirtilo

Dica

- Você poderá substituir as blueberries por morango, amora, framboesa ou outra fruta de sua preferência.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

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Cristina

19.12.2021

Amo esse tipo de bolo ?☕

Chefe Receitas Nestlé

20.12.2021

Que bom que gosta! Nosso site está recheado com receitas maravilhosas como essa, aproveite!

Fotografia em tons de canela e cinza, com pedaço de torta de banana com canela sobre travessa verde com ramos de canela ao lado, tudo polvilhado com canela, em fundo cinza.

Fácil

50 min

Sobremesa Quente de Banana

Fotografia em tons de amarelo, em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro uma, algumas fatias do bolo cremoso. Ao fundo, um pano azul claro e um copo de leite.

Fácil

60 min

Bolo Cremoso

Foto aproximada de um prato com pedaços de Pão com Canela French Toast, ao lado de um potinho pequeno com um pouco de Leite Moça, tudo sobre uma toalha cinza quadriculada

Fácil

10 min

Pão de Canela Fácil (French Toast)

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira escura, um pano vermelho, um prato branco redondo com o chester coberto com bacon em cima dele. Ao lado, copos, pratos e decoração e enfeites natalinos.

Médio

115 min

Chester Coberto com Bacon e Recheio de Maçã e Abacaxi

Médio

80 min

Empadão de Frango com Maggi Meu Segredo

Fotografia vista de frente contém uma tábua de madeira na cor parda e acima contém o quibe com dois pedaços cortados em quadrado

Fácil

70 min

Quibe Assado

Fotografia em tons de verde e laranja em uma mesa de madeira com um filé de frango cortado ao meio, e salada de acelga e cenoura para acompanhar ao lado do prato.

Fácil

25 min

Acelga e Cenoura Refogadas

fotografia em tons de branco e marrom tiradas de cima de cima bancada branca, contém um prato cumprido com Maminha enrolada como rocambole e recheada com espinafre e presunto. Ao lado um pano vermelho com uma faca

Fácil

100 min

Rocambole de Carne Diferente

Fotografia em tons de marrom e azul de uma bancada de madeira com um paninho azul, sobre ele um prato branco com uma torta de coco. Ao lado um prato pequeno redondo com uma fatia da torta e um garfo.

Fácil

40 min

Torta de coco

Fotografia em tons de marrom e branco de uma bancada de madeira, sobre ela um prato oval branco com um peru e farofa. Ao fundo um paninho vermelho, um garfo e uma faca.

Médio

160 min

Bolo Integral de Banana e Blueberry, sem Açúcar e sem Lactose