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Leite Moça
Testada

Bolo Invertido de Doce de Leite Zero Lactose

Receita de Bolo Invertido de Doce de Leite Zero Lactose, diferente e saboroso, feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e Leite MOÇA Zero Lactose

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 90 min

Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Zero Lactose
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de canela em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 caixinha de Leite MOÇA® Zero Lactose

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Forno

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    Liquidificador

  • srh_media_1745508855

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o Leite e o óleo até ficar homogêneo. Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente aos poucos a farinha de trigo e a canela. Misture bem. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. Reserve.
  • 2.Unte uma forma com furo central (22 cm de diâmetro) com bastante manteiga ou margarina. Em seguida coloque o Leite MOÇA Zero Lactose no fundo e despeje por cima a massa do bolo cuidadosamente para que não se misturem muito. Assem em forno médio (180º C), preaquecido, por cerca de 60 minutos. Faça o teste do palito para saber se está bem assada. Espere amornar e desenforme. Polvilhe açúcar e canela para decorar e sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

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