Bolo de Festa de Chocolate com Morango sem Lactose
Receita de Bolo de Festa de Chocolate com Morango sem Lactose delicioso, feito com Leite NINHO Zero Lactose, morangos e chocolate.
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Total: 85minPreparação: 15minCozimento: 55minServir: 15min
- 2 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Médio
- Porções: 20
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar, até obter um creme claro.
Adicione os demais ingredientes, pela ordem, deixando o fermento por último.
Em uma forma redonda (23 cm de diâmetro), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa do bolo e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Espere amornar, desenforme e reserve.
Recheio e Cobertura
Separe alguns morangos inteiros para a decoração, corte o restante em fatias e reserve.
Em uma panela junte todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos ou até engrossar.
Reserve coberto com plástico-filme.
Montagem
Com uma faca serrilhada longa, faça dois cortes horizontais no bolo, formando 3 discos.
Coloque um dos discos sobre um prato de servir, espalhe cerca de um terço do Recheio reservado, e cubra com metade dos morangos.
Repita a montagem com o outro disco de massa, mais um pouco do Recheio e os morangos restantes.
Finalize com o terceiro disco, cubra todo o bolo com a Cobertura restante e decore com os morangos reservados. Sirva.
Utensílios
- Assadeira redonda
- Forno
- Panela
Rayanne
(Sem título)
No meu caso fiz com leite de soja kkkk, ficou perfeito do mesmo jeitoRayanne
(Sem título)
Ela é perfeitaMARIA
(Sem título)
Ficou bem legal!