Bolo MOÇA® de Caneca

Bolo feito com Leite MOÇA na caneca

RENDIMENTO: 2 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) de farinha de trigo
meia colher (chá) de fermento em pó
6 colheres (sopa) de Leite MOÇA®
2 colheres (sopa) de óleo
1 ovo
meia colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Na própria caneca, misture a farinha de trigo e o fermento em pó. Acrescente o Leite MOÇA, o óleo, o ovo e a essência de baunilha e misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Coloque a caneca sobre um prato de sobremesa e leve ao forno micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Sirva.
DICAS:
- Se desejar, espalhe 1 colher (sopa) de Leite MOÇA sobre a superfície do bolo.
- Dependendo da potencia de cada micro-ondas, pode ocorrer um pequeno extravasamento de massa durante o cozimento. Caso ocorra, não é preciso interromper o preparo: o bolo logo adquire consistência e a massa que pode vir a escorrer é contida pelo prato de sobremesa. Para minimizar o problema, utilize sempre medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno.
- Caso queira preparar essa receita em outra caneca, certifique-se de que ela é de material apropriado para uso em forno micro-ondas.

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