Bolo Moça de Caneca de Micro-Ondas
Receita de Bolo Moça de Caneca de Micro-Ondas delicioso, feito com Leite MOÇA, essência de baunilha, farinha de trigo e fermento em pó.
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Total: 15minPreparação: 9minCozimento: 6min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 24
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite MOÇA para decorar o bolo.
Em uma batedeira, bata o Leite MOÇA restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa.
Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.
Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.
Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos.
Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas.
Deixe amornar e distribua o Leite MOÇA reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.
Utensílios
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Micro-ondas
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Caneca
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Batedeira
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