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Bolo Moça de Caneca de Micro-Ondas

Bolo de caneca de Leite MOÇA feito no micro-ondas

  • Total: 15min
    Preparação: 9min
    Cozimento: 6min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 24

Ingredientes

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em um recipiente, separe 3 colheres (sopa) de Leite MOÇA para decorar o bolo.

Em uma batedeira, bata o Leite MOÇA restante, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura fofa.

Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó.

Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.

Distribua a massa em 6 canecas (com capacidade de 300 ml) untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo.

Leve metade das canecas ao centro do micro-ondas e aqueça, em potência alta, por 3 minutos.

Retire do micro-ondas e repita a operação com o restante das canecas.

Deixe amornar e distribua o Leite MOÇA reservado sobre a superfície dos bolos. Corte e sirva.

Utensílios

  • Micro-ondas
  • Caneca
  • Batedeira

Dica

- Caso queira preparar essa receita, certifique-se de que a caneca é de material apropriado para uso em micro-ondas. Recomendamos o uso de uma caneca com capacidade de pelo menos 300 ml.
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