Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Bomba de Chocolate e Brigadeiro

Receita de Bomba de Chocolate e Brigadeiro deliciosa feita com Chocolate em Pó GAROTO e Cobertura de Chocolate Branco GAROTO

  • Total: 45min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 40min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 10

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos

Recheio

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó GAROTO®
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Cobertura

  • 150 g de Cobertura Chocolate Branco GAROTO®

Modo de preparo

Massa

Em uma panela, ferva a água com a manteiga, o sal e o açúcar.

Retire do fogo e junte a farinha de trigo peneirada de uma só vez. Mexa rapidamente até que a massa fique bem lisa.

Leve novamente ao fogo por aproximadamente 5 minutos, até que se forme uma bola, que se solte do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.

Coloque a massa em um saco de confeitar e faça tiras médias do tamanho desejado (bem separadas uma da outra) em uma forma retangular untada.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Recheio

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o Chocolate em Pó GAROTO e a manteiga.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Corte a lateral das bombas e recheie com o brigadeiro.

Cobertura

Derreta a Cobertura GAROTO em banho-maria e espalhe sobre cada bomba. Sirva gelada.

Utensílios

  • Panela
  • Forno
  • Panela
  • Panela
  • Tigela
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5