Bomba de Chocolate Bomba com recheio de Leite MOÇA® e Chocolate e cobertura de Chocolate com Leite NESTLÉ RENDIMENTO: 24 unidades | PREPARO: 00:45 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 ovos Recheio: 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES 1 xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral 2 colheres (sopa) de amido de milho Cobertura: 150 g de Cobertura Chocolate com Leite NESTLÉ® MODO DE PREPARO Massa: 1 Em uma panela, ferva 1 xícara (chá) de água com a manteiga, o sal e o açúcar. 2 Retire do fogo e junte a farinha de trigo peneirada de uma só vez. 3 Mexa rapidamente até que a massa fique bem lisa. 4 Leve novamente ao fogo por aproximadamente 5 minutos, até que se forme uma bola, que se solte do fundo da panela. 5 Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. 6 Acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição. 7 Unte ligeiramente uma assadeira com manteiga. 8 Coloque a massa em um saco de confeitar e faça tiras médias do tamanho desejado (bem separadas uma da outra). 9 Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25minutos. Recheio: 10 Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. 11 Corte a lateral das bombas e recheie com o creme. Cobertura: 12 Derreta a Cobertura NESTLÉ em banho-maria e espalhe sobre cada bomba. Sirva gelada.