Bombom de Morango sem Açúcar e sem Lactose
Docinho de Cacau em Pó DOIS FRADES com recheio de morango, sem açúcar e sem lactose
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
médio
INGREDIENTES
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1 xícara (chá) de tâmaras (150g)4 colheres (sopa) de coco ralado1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES1 xícara (chá) de castanha-de-caju moída1 colher (sopa) de semente de chia3 colheres (sopa) de gergelim10 morangos
MODO DE PREPARO
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1
Hidrate as tâmaras com 1 xícara (chá) de água por 30 minutos.
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2
Escorra as tâmaras e reserve.
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3
Em um liquidificador, bata as tâmaras com o coco ralado e o cacau em pó, até formar uma massa úmida e cremosa.
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4
Em um recipiente, junte à massa de tâmaras a castanha-de-caju, a chia e o gergelim e misture bem.
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5
Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora.
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6
Com uma colher, pegue pequenas porções da massa e envolva os morangos, um a um, como se fossem bombons.
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7
Polvilhe com o coco ralado. Conserve em geladeira.
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