Brigadeirão NESCAU® 2.0
Pudim cremoso de NESCAU® 2.0 e LEITE MOÇA, coberto com granulado
RENDIMENTO:
16 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 lata de NESTLÉ Creme de Leite1 xícara (chá) de Nescau 2.04 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga3 ovosmanteiga para untarmeia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO
- Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Creme de Leite NESTLÉ, o NESCAU, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
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