O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom e rosa de uma bancada de madeira com um prato rosa, sobre ele um brigadeirão.
Leite Moça
Testada

Brigadeirão Especial

Receita de Brigadeirão Especial deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, ovos, NESCAU, açúcar, manteiga e chocolate granulado

  • Dificuldade Médio
  • Porções 10
  • Total 460 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de NESCAU®
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • meia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Utensílios necessários

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    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, os ovos, o Nescau, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
  • 2.Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).
  • 3.Deixa esfriar um pouco e desenforme ainda morno. Decore com o granulado e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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