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Brigadeirão Especial

Receita de Brigadeirão Especial deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, ovos, NESCAU, açúcar, manteiga e chocolate granulado

  • Total: 460min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 90min
    Espera: 360min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Médio
  • Porções: 10

Ingredientes

  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de NESCAU®
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • meia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, os ovos, o Nescau, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.

Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).

Deixa esfriar um pouco e desenforme ainda morno. Decore com o granulado e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Sirva.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador
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Maravilha!
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