Brigadeirão Especial

Receita de Brigadeirão Especial deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, ovos, NESCAU, açúcar, manteiga e chocolate granulado

Dificuldade Médio
Porções 10
Total 460 min

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Ingredientes

- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Utensílios necessários

Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, os ovos, o Nescau, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
2.Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).
3.Deixa esfriar um pouco e desenforme ainda morno. Decore com o granulado e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.