Brigadeiro de Paçoca
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Brigadeiro de Pistache
Receita de Brigadeiro de Pistache delicioso, feito com MOÇA Leite Condensado, NESTLÉ Creme de Leite, pistache e glucose
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 25
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Total 500 min
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 colheres (sopa) de pistache triturado
- 1 colher (sopa) de pasta de pistache
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- meia xícara (chá) de pistache triturado para finalizar
Utensílios necessários
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Panela
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o pistache triturado, a pasta de pistache e a glucose de milho e misture bem.
- 2.Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela.
- 3.Coloque em um prato untado com manteiga e deixe descansar por cerca de 8 horas.
- 4.Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe no pistache triturado e sirva.
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Achei difícil encontrar os ingredientes (pasta de pistache e pistache triturado), mas a receita deu certo a cada passo do preparo. Só falta enrolar os docinhos daqui a 8 horas!