Brigadeiro de Torta de Limão
Brigadeiro com limão-siciliano e Biscoito Passatempo Leite – por Lucas Fischer (Luke and Cook)
RENDIMENTO:
25 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395gmeia lata de Nestlé Creme de Leitesuco de 1 limão-sicilianoraspas de 1 limão-siciliano2 colheres (sopa) de manteiga1 pacote de PASSATEMPO® Seco e Doce Leite triturado
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o suco e as raspas de limão e a manteiga e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em forma de brigadeiros, passe no Biscoito Passatempo triturado e sirva.
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