Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira cinza, um pano azul, uma tábua de madeira azul com um papel manteiga e o brownie com recheio de Biscoito Negresco dentro e em cima do papel. Ao centro, um prato branco redondo com um pedaço do brownie.

Brownie Cremoso de Negresco

Name: Brownie Cremoso de Negresco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Local
Ingredients: meia xícara (chá) de manteiga sem sal; 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® picado; meia xícara (chá) de açúcar demerara; 2 ovos; meia colher (chá) de essência de baunilha; 12 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada; 3 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®; 1 pitada de sal; 2 pacotes de Biscoito NEGRESCO®; 3 colheres (sopa) de Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Receita de Brownie Cremoso de Negresco delicioso feito com Biscoito NEGRESCO, Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e açúcar demerara

Dificuldade Fácil

Porções 16

Total 90 min

Utensílios

Refratário

Tigela

Forno

Ingredientes

- meia xícara (chá) de manteiga sem sal
- 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES® picado
- meia xícara (chá) de açúcar demerara
- 2 ovos
- meia colher (chá) de essência de baunilha
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 3 colheres (sopa) de Cacau em Pó 100% NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 pitada de sal
- 2 pacotes de Biscoito NEGRESCO®
- 3 colheres (sopa) de Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a manteiga e o Chocolate Meio Amargo picado e leve ao micro-ondas por dois minutos em intervalos de 30 segundos, misturando sempre.
2. Deixe esfriar até mornar e acrescente o açúcar, os ovos, um a um, e a essência de baunilha, misturando sempre. Reserve.
3. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo com o Cacau em Pó, o sal e adicione aos poucos na mistura de chocolate. Reserve.
4. Abra os dois pacotes de Biscoito NEGRESCO e corte 8 unidades em 6 partes cada. Reserve os outros 20.
5. Em uma assadeira quadrada (17 x 17 cm) forrada com papel manteiga, distribua metade da massa cobrindo todo o fundo e coloque 16 Biscoitos inteiros, sendo que os 4 que sobraram deverão ser cortados ao meio para completar as laterais. Distribua o restante da massa sobre os Biscoitos e espalhe bem, finalizando com os Biscoitos Negresco cortados reservados e com as Gotas de Chocolate Meio Amargo.
6. Leve para assar em forno médio-alto (200º C), preaquecido por cerca de 30 minutos. Corte depois de frio e sirva.

Brownie Cremoso de Negresco