Cheesecake com Neston

Torta gelada com massa de NESTON 3 Cereais e recheio de Romeu e Julieta.

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 60 min

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Ingredientes

Massa
- 1 e meia xícara (chá) de Neston 3 Cereais
- 1 xícara (chá) de castanhas de caju triturada
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- meia xícara (chá) de manteiga derretida
Recheio e Cobertura
- 300 g de ricota
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 vidro de geleia de goiaba (200 g)

Utensílios necessários

Forno
Forma de Fundo Removível
Liquidificador

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Massa

1.Em um recipiente, misture o NESTON, a castanha de caju, o açúcar mascavo e a manteiga.
2.Coloque a massa em uma forma de aro removível (28cm de diâmetro) e reserve.

Recheio e Cobertura

3.Em um liquidificador bata a ricota, os ovos, o açúcar e o leite.
4.Despeje sobre a massa e asse em forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
5.Cubra o cheesecake com a geleia e leve à geladeira.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.