Chipa
Pães de polvilho típicos do Mato Grosso do Sul feitos com MAGGI FONDOR
RENDIMENTO:
50 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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400 g de queijo meia cura ralado4 xícaras (chá) de polvilho azedomeia xícara (chá) de manteiga5 ovos ligeiramente batidosmeia colher (sopa) de fermento em pó1 colher (sopa) de MAGGI Fondor
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente misture todos os ingredientes e sove bem até obter uma massa que solte das mãos. Com as mãos modele as chipas em formato meia -lua, coloque-as em uma assadeira (sem untar) , deixando espaço entre elas, e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourarem levemente. Sirva as chipas quentes ou mornas.
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