Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira, um pano vermelho xadrez, uma cesta de vime marrom, um guardanapo branco de pano com as chipas, pães à base de ovos, manteiga e queijo, dentro dela.

Chipa

Receita de Chipa saborosa feita com polvilho azedo, queijo meia cura, manteiga e MAGGI Fondor

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Total: 45min

Preparação: 15min

Cozimento: 30min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 50

Ingredientes

400 g de queijo meia cura ralado
4 xícaras (chá) de polvilho azedo
meia xícara (chá) de manteiga
5 ovos ligeiramente batidos
meia colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor

Modo de preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes e sove bem até obter uma massa que solte das mãos.

Com as mãos modele as chipas em formato meia-lua, coloque-as em uma assadeira (sem untar), deixando espaço entre elas, e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourarem levemente. Sirva as chipas quentes ou mornas.