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Maggi
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Pingos Dourados de Mandioca

Porções assadas de purê de mandioca em formato de bombas

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 130 min

Utensílios

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Forno

Ingredientes

    • 500 g de mandioca em pedaços, sem casca
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
    • 2 gemas levemente batidas
    • 1 ovo para pincelar

Modo de Preparo

Dica

- Se a mandioca for muito úmida e formar um purê muito mole, acrescente 2 colheres (sopa) de amido de milho à mistura durante o preparo.

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