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Chocolate Liegeois

Bebida cremosa e gelada de Sorvete de Chocolate, leite e chantilly

  • Total: 15min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 5min
    Servir: 5min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 1

Ingredientes

  • 1 bola de Sorvete NESTLÉ® de Chocolate
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral gelado
  • 2 colheres (sopa) de chantilly
  • 85 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo para decorar
  • 1 colher (sopa) de chantilly
  • raspas de chocolate

Modo de preparo

Derreta o Chocolate Meio Amargo em banho-maria e reserve-o em local aquecido.

Em um liquidificador bata o Sorvete com o leite e o chantilly até obter uma bebida espessa.

Em um copo alto coloque o chocolate derretido e rode o copo para que a calda decore as laterais. Despeje o Sorvete batido e decore a superfície com o chantilly e as raspas de chocolate.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador

Micro-ondas

Se desejar, derreta o Chocolate Meio Amargo em micro-ondas. Pique-o em pedaços grandes e coloque-os em um recipiente refratário. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos na potência média. Retire do micro-ondas e misture bem. Se necessário, volte ao micro-ondas por cerca de 30 segundos.
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