Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um recipiente contendo os picolés. Ao lado, há alguns picolés em cima de um pano vermelho. Ao fundo, um pano vermelho listrado e um coco e chocolates espalhados.

Picolé de Coco e Chocolate

Name: Picolé de Coco e Chocolate
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 200 ml de creme de leite fresco gelado; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g; 250 g de Cobertura de Chocolate Ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®; 3 colheres (sopa) de óleo de coco; meia xícara (chá) de coco em flocos

Receita de Picolé de Coco e Chocolate delicioso feito com Cobertura de Chocolate ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES, Leite MOÇA e coco

Dificuldade Fácil

Porções 10

Total 90 min

Utensílios

Copo

Congelador

Colher

Tigela

Micro-ondas

Robô misturador de alimentos e massas

Ingredientes

- 200 ml de creme de leite fresco gelado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 250 g de Cobertura de Chocolate Ao Leite NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 3 colheres (sopa) de óleo de coco
- meia xícara (chá) de coco em flocos

Modo de Preparo

1. Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco até o ponto de chantilly, junte a essência de baunilha, o Leite MOÇA e misture bem até ficar homogêneo.
2. Coloque em forminhas de silicone ou em copinhos descartáveis e leve para o freezer até congelar por cerca de 2 horas. Em seguida, solte das forminhas ou copinhos e volte para o freezer.
3. Em um recipiente, coloque o Chocolate Ao Leite NESTLÉ DOIS FRADES picado, o óleo de coco e leve ao micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos por cerca de 3 minutos no total. Reserve para que esfrie um pouco.
4. Retire os picolés do freezer, passe-os rapidamente no chocolate derretido e já resfriado e polvilhe o coco assim que banhar. Transfira para um recipiente com tampa e com papel manteiga para que não grude, volte ao freezer por 30 minutos e sirva em seguida.

DICA

Se preferir, pode utilizar forminhas de bombom pois, além de ser mais fácil, o acabamento vai ser bem mais bonito.

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Comentários (1)

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Nicomedes

29.09.2023

MEU CAFÉ DA MANHÃ É: 1 BANANA C/CASCA+1 OVO; DOURO UM POUCO DE ALHO C/SAL NO ÓLEO(OLIVA) DEPOIS UM COPO D'ÁGUA E COZINHAR ATÉ FICAR NO PONTO! GRATO NICOMEDES DE LAET.

Chefe Receitas Nestlé

23.10.2023

Olá Nicomedes, tudo bem? Obrigado por compartilhar a sua receita conosco. Tenho certeza que você tem algumas receitinhas incríveis por ai, não é? Faz o cadastro no nosso site e envia pra gente também! Te espero! 😍😋