Chocolate Quente com Marshmallow Colorido
Bebida quente de chocolate com marshmallow de NESQUIK
RENDIMENTO:
6 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Marshmallow Colorido:
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1 clara4 colheres (sopa) de açúcar3 colheres (sopa) de NESQUIK® Lata 380g
- Chocolate Quente:
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4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES1 colher (sopa) de amido de milhomeia xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Marshmallow Colorido:
- Em uma panela misture bem a clara e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, sem deixar cozinhar. Retire do fogo, transfira para uma batedeira e bata até que a tigela da batedeira esteja fria e forme um merengue firme (marshmallow). Adicione o NESQUIK, bata mais um pouco até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Chocolate Quente:
- Em uma panela, misture bem o Leite NINHO, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o amido de milho e o restante do açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer e encorpar. Coloque em canecas e sirva com o marshmallow reservado.
- DICA:
- - Se desejar, sirva com ESTRELITAS Mel.
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