Chocolate Quente com Marshmallow Colorido
Receita de Chocolate Quente com Marshmallow Colorido delicioso feito com NESQUIK em Pó, NESCAU e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
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Total: 15minPreparação: 5minCozimento: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Marshmallow Colorido
- 1 clara
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de Nesquik em Pó
Chocolate Quente
- 4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
- 6 colheres (sopa) de NESCAU®
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- meia xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Marshmallow Colorido
Em uma panela misture bem a clara e o açúcar.
Leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, sem deixar cozinhar.
Retire do fogo, transfira para uma batedeira e bata até que a tigela da batedeira esteja fria e forme um merengue firme (marshmallow).
Adicione o NESQUIK, bata mais um pouco até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Chocolate Quente
Em uma panela, misture bem o Leite NINHO, o NESCAU, o amido de milho e o restante do açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer e encorpar.
Coloque em canecas e sirva com o marshmallow reservado.
Utensílios
- Batedeira
- Panela
- Panela
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