Cocadinhas de Forno de Maracujá
Cocada de forno com Leite MOÇA, leite de coco, coco fresco ralado e maracujá
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Total: 35minPreparação: 5minCozimento: 30min
- 1 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 20
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco
- 2 gemas
- 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá frescos
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, a manteiga, o leite de coco e as gemas.
Transfira para um recipiente e misture o coco ralado e a polpa com as sementes do maracujá.
Coloque em forminhas refratárias pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga, e leve para assar em forno médio (180°), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que as bordas estejam douradas e o centro ainda macio.
Sirva quente ou morno.
Utensílios
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Forno
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Liquidificador
Vinícius