O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira clara, um recipiente oval laranja com a salada de repolho, cenoura, uvas-passas e maionese. Ao lado, colheres de pau e um paninho bege xadrez.
  • Imagem de um prato branco com a salada coleslaw de repolho. Ao lado um garfo e ao fundo mais um prato e uma travessa laranja.
  • Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira clara, um recipiente oval laranja com a salada de repolho, cenoura, uvas-passas e maionese. Ao lado, colheres de pau e um paninho bege xadrez.
  • Imagem de um prato branco com a salada coleslaw de repolho. Ao lado um garfo e ao fundo mais um prato e uma travessa laranja.
Testada

Coleslaw: Salada de Repolho

Receita de Coleslaw: Salada de Repolho deliciosa e prática feita com repolho verde, cenoura, uvas-passas brancas, vinagre e maionese

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 1 repolho verde pequeno em fatias finas
    • 1 cenoura ralada
    • meia xícara (chá) de uvas-passas brancas
    • meia xícara (chá) de maionese
    • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    • 1 e meia colher (chá) de açúcar
    • 2 colheres (chá) de sal

Utensílios necessários

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    Tigela

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Sirva gelado.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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Dúvidas comuns sobre Salada Coleslaw

  • 1. O que é Salada Coleslaw?

    A Salada Coleslaw é uma clássica salada americana, mas de origem europeia. O primeiro registro de preparo dessa salada data de 1785. Ela é preparada com repolho em tias finas, cenoura ralada grossa, tiras finas de pimentão e molho à base de maionese, molho inglês, catchup e vinagre. Coleslaw quer dizer Salada de Repolho.

  • 2. Qual a origem da Salada Coleslaw?

    Foi uma receita originada na Europa e que é muito consumida atualmente na culinária americana.

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