O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira com um pano amarelo, um recipiente quadrado branco com alguns cookies de cenoura recheado com chocolate. Ao fundo, duas xícaras brancas com café.
Garoto
Testada

Cookie de Cenoura Recheado

Receita de Cookie de Cenoura Recheado delicioso feito com Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO, farinha de trigo e açúcar mascavo

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 25
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de manteiga derretida (200 g)
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 ovo
    • meia colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 cenoura ralada
    • meia colher (chá) de fermento em pó
    • 100 g de Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO®
    • 100g de Cobertura Chocolate Ao Leite GAROTO®

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fouet a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara.
  • 2.Acrescente a farinha de trigo, a cenoura ralada, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO. Leve à geladeira por 10 minutos.
  • 3.Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
  • 4.Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.
  • 5.Em um recipiente derreta o Chocolate GAROTO no micro-ondas por 3 minutos mexendo de 1 em 1 minuto.
  • 6.Passe a parte de baixo dos cookies no Chocolate derretido e deixe secar em uma assadeira forrada com papel alumínio.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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