Cookie de Nescau de Frigideira
Receita de Cookie de Nescau de Frigideira fácil e deliciosa feita com NESCAU, manteiga, farinha de trigo e Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES
Ingredientes
- meia xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- 50 g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 100 g de Gotas de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® Dois Frades
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o açúcar mascavo, o açúcar, o NESCAU, a manteiga, o sal, o ovo, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e metade das Gotas de Chocolate. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira de fundo grosso untada com manteiga, despeje metade da massa e decore com as Gotas de Chocolate.
Leve ao fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 6 minutos, virando na metade do tempo.
Deixe esfriar para ficar crocante por fora e macio por dentro. Sirva.
Utensílios
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Frigideira
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