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Coxinha de Frango com Maggi Meu Segredo

Receita de Coxinha de Frango com Maggi Meu Segredo, deliciosa e tradicional, feita com MAGGI Meu Segredo 7 Vegetais

Dificuldade Médio

Porções 80

Total 115 min

Utensílios

Panela

Panela

Ingredientes

Massa e Recheio
- 6 xícaras (chá) de água
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
- 1 quilo de peito de frango
- 3 batatas médias (cerca de 500 g)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola ralada
- 2 tomates sem sementes, em cubos pequenos
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- meia xícara (chá) de salsa picada
- 100 g de manteiga
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 sachês Maggi® Meu Segredo 7 Vegetais
Montagem
- 4 ovos batidos
- farinha de rosca para empanar

Dica

- O caldo do cozimento do frango deve ser suficiente para 5 xícaras (chá). Caso falte, complete com água para o preparo da massa.

Congelamento

Se desejar, congele as coxinhas já empanadas porém sem estarem fritas. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, frite-as em óleo quente.

Dica

- Se desejar, substitua o sabor do Maggi Meu Segredo 7 Vegetais por outro de sua preferência.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

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