Creme de Limão com Farofa de Nozes

Taças com farofa de Biscoito e creme de limão, com LEITE MOÇA®

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 claras
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
meia xícara (chá) de suco de limão
meio pacote de Biscoito TOSTINES Maizena
meia xícara (chá) de nozes
noz picada para decorar
raspas da casca de limão a gosto para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, bata as claras até dobrar de volume. Sem parar de bater, acrescente o LEITE MOÇA® em fio e, em seguida, o suco de limão. Reserve. Em uma liquidificador, bata os Biscoitos com as nozes até formar uma farofa. Distribua em taças e cubra com o creme. Decore com as nozes e as raspas de casca de limão. Sirva gelado.

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