Creme de Limão com Farofa de Nozes

Creme de Limão com Farofa de Nozes

Taças com farofa de Biscoito e creme de limão, com LEITE MOÇA®

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

3 claras
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
meia xícara (chá) de suco de limão
meio pacote de Biscoito TOSTINES Maisena
meia xícara (chá) de nozes
noz picada para decorar
raspas da casca de limão a gosto para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma batedeira, bata as claras até dobrar de volume. Sem parar de bater, acrescente o LEITE MOÇA® em fio e, em seguida, o suco de limão. Reserve. Em uma liquidificador, bata os Biscoitos com as nozes até formar uma farofa. Distribua em taças e cubra com o creme. Decore com as nozes e as raspas de casca de limão. Sirva gelado.

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