O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de cinza e rosa de uma bancada cinza com copinhos de vidro com torta de limão. Ao fundo um paninho rosa.
Leite Moça
Testada

Tortinha de Limão

Receita de Tortinha de Limão deliciosa feita com MOÇA de Colher, limão e marshmallow

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 15 min

Ingredientes

  • Recheio

    • 4 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano
    • 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão-siciliano
    • 1 lata de MOÇA® de Colher
  • Cobertura

    • 2 claras
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão-siciliano
  • Montagem

    • meio pacote de biscoito doce sem recheio triturado

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419098

    Batedeira

Modo de Preparo

Recheio

  • 1.Em um recipiente, misture o suco e as raspas de limão-siciliano com o MOÇA de Colher.
  • 2.Reserve

Cobertura

  • 3.Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • 4.Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume e formar um marshmallow.
  • 5.Adicione as raspas de limão e misture delicadamente.
  • 6.Reserve.

Montagem

  • 7.Em copinhos de servir, faça uma camada de biscoito triturado, uma camada do recheio reservado, e finalize com marshmallow.
  • 8.Sirva.

Dicas

- Se preferir, troque o limão-siciliano pelo limão tahiti.
- Use um saco de confeitar para colocar o marshmallow.

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