Suflê de limão Suflê gelado de limão com LEITE MOÇA®, Creme de Leite NESTLÉ® e gelatina RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 04:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite 1 xícara (chá) de suco de limão meia colher (sopa) de raspas da casca de limão 5 claras em neve 2 colheres (sopa) de açúcar rodela de limão para decorar MODO DE PREPARO Junte seis colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver e reserve. Em uma tigela, misture o LEITE MOÇA®, o Creme de Leite NESTLÉ®, o suco de limão e as raspas. Junte a gelatina dissolvida, misture bem e reserve. Misture delicadamente as claras batidas em neve com o açúcar ao creme de limão e reserve. Prenda uma tira de cartolina de 4 cm de altura em volta de uma forma redonda de bordas altas (15cm de diâmetro) e amarre com barbante. Despeje a mistura na fôrma e leve à geladeira, por cerca de 4 horas ou até estar firme. Retire o barbante e a cartolina com cuidado e decore com fatias de limão.