Creme de Limão com Salada de Frutas
Salada de frutas servida com creme de Leite MOÇA com suco e raspas de limão
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395gmeia xícara (chá) de suco de limãoraspas da casca de 1 limão4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com o suco de limão e as raspas da casca de limão. Sirva gelado sobre as frutas picadas.
- DICA:
- - Substitua o suco de limão pela mesma quantidade de suco de maracujá concentrado e decore com sementes de maracujá no momento de servir.
- Informações:
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- A acidez do suco de limão ou do suco de maracujá faz o Leite MOÇA ganhar consistência. Quanto mais geladinho o creme estiver, mais consistente ele fica.
- Use frutas da estação e combine as que mais gostar.
- O creme pode ser usado como cobertura em bolos simples, recheio de tortas e para sobremesas em copinhos.
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