Creme de Limão com Salada de Frutas

Creme de Limão com Salada de Frutas

Salada de frutas servida com creme de Leite MOÇA com suco e raspas de limão

RENDIMENTO: 10 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
meia xícara (chá) de suco de limão
raspas da casca de 1 limão
4 xícaras (chá) de frutas variadas picadas

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture o Leite MOÇA com o suco de limão e as raspas da casca de limão. Sirva gelado sobre as frutas picadas.
DICA:
Substitua o suco de limão pela mesma quantidade de suco de maracujá concentrado e decore com sementes de maracujá no momento de servir.
Informações:
- A acidez do suco de limão ou do suco de maracujá faz o Leite MOÇA ganhar consistência. Quanto mais geladinho o creme estiver, mais consistente ele fica.
- Use frutas da estação e combine as que mais gostar.
- O creme pode ser usado como cobertura em bolos simples, recheio de tortas e para sobremesas em copinhos.

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