Fotografia em tons de vermelho em uma mesa com uma toalha vermelha e um fundo verde, um potinho vermelho com vários espetinhos de frango empanado e ao lado, um potinho de vidro com molho rosa.

Espetinho de Frango Assado com Molho

Name: Espetinho de Frango Assado com Molho
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 300 g de peito de frango em cubos; meia colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de orégano; 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral; 8 unidades de Biscoito NESFIT® Integral; 1 colher (chá) de azeite; 1 colher (sopa) de cebola ralada; 2 tomates grandes picados; 1 colher (chá) de mostarda; 3 colheres (sopa) de água; meio copo de Requeijão NESTLÉ®

Receita de Espetinho de Frango Assado com Molho delicioso feito com Biscoitos NESFIT Integral acompanhados de molho cremoso com tomate, mostarda e Requeijão Cremoso NESTLÉ

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 50 min

Utensílios

Forno

Refratário

Panela

Ingredientes

Espetinhos
- 300 g de peito de frango em cubos
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 8 unidades de Biscoito NESFIT® Integral
Molho
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 2 tomates grandes, picados
- 1 colher (chá) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de água
- meio copo de Requeijão NESTLÉ®

Modo de Preparo

Espetinhos

1. Em um recipiente, misture o frango, o sal e o orégano.
2. Em espetos de madeira para churrasco coloque 3 cubos de frango e repita o procedimento até terminar todo o frango.
3. Passe cada um dos espetos pelo Leite NINHO e depois pelo Biscoito NESFIT.
4. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que estejam dourados e crocantes (cerca de 25 minutos, virando-os na metade do tempo).
5. Enquanto isso prepare o Molho.

Molho

6. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates, a mostarda e a água e refogue até que os tomates estejam macios (cerca de 8 minutos).
7. Passe por uma peneira, junte o Requeijão Cremoso NESTLE e misture bem. Sirva acompanhado do Frango.

Espetinho de Frango Assado com Molho