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Espetinho de Frango Assado com Molho

Espetinho de frango assado, cobertos com Biscoitos NESFIT Integral acompanhados de molho cremoso com tomate, mostarda e Requeijão Cremoso NESTLÉ

  • Total: 50min
    Preparação: 15min
    Cozimento: 35min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

Espetinhos

  • 300 g de peito de frango em cubos
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 8 unidades de Biscoito NESFIT® Integral

Molho

  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 tomates grandes, picados
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de água
  • meio copo de Requeijão NESTLÉ®

Modo de preparo

Espetinhos

Em um recipiente, misture o frango, o sal e o orégano.

Em espetos de madeira para churrasco coloque 3 cubos de frango e repita o procedimento até terminar todo o frango.

Passe cada um dos espetos pelo Leite NINHO e depois pelo Biscoito NESFIT.

Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que estejam dourados e crocantes (cerca de 25 minutos, virando-os na metade do tempo).

Enquanto isso prepare o Molho.

Molho

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates, a mostarda e a água e refogue até que os tomates estejam macios (cerca de 8 minutos).

Passe por uma peneira, junte o Requeijão Cremoso NESTLE e misture bem. Sirva acompanhado do Frango.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário
  • Panela
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Maravilha!
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