Filhós com Chocolate Quente

Receita de Filhós com Chocolate Quente deliciosos feitos com Leite Líquido NINHO, farinha de trigo, ovo e Chocolate Meio Amargo GAROTO.

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 35 min

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Ingredientes

Filhós
- 200 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 pitada de sal
- 200 ml de água
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Chocolate Quente
- 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 200 g de Chocolate Meio Amargo GAROTO® picado

Utensílios necessários

Panela

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Filhós

1.Em uma panela coloque o Leite NINHO, o sal e a água e leve ao fogo até levantar fervura. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo peneirada e faça uma cova.
2.Despeje o líquido fervente, aos poucos, incorporando bem.
3.Acrescente o ovo e misture até incorporar.
4.Frite pequenas porções da massa no óleo quente e deixe escorrer no papel toalha. Polvilhe o açúcar com canela e reserve.

Chocolate Quente

5.Em uma panela, aqueça o Leite NINHO e despeje sobre o Chocolate Meio Amargo GAROTO picado.
6.Misture até derreter o Chocolate e ficar homogêneo. Sirva acompanhado dos Filhós.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.