Flan de Coco e Ameixa
Sobremesa de leite de coco, ameixa em calda e Creme de Leite NESTLÉ®
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite1 vidro de leite de coco1 lata de ameixa preta em calda
MODO DE PREPARO
- Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Bata no liquidificador com o Creme de Leite NESTLÉ®, o leite de coco e a calda da ameixa até obter um creme homogêneo. Pique as ameixas e junte ao creme, misturando delicadamente. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Desenforme e sirva a seguir.
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