Flan Moça
Receita de Flan Moça delicioso, feito com Leite MOÇA e Creme de Leite NESTLÉ com calda de pêssego.
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Total: 255minPreparação: 15minEspera: 240min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 8
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 mesma medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 lata de pêssego em calda
Modo de preparo
Em uma panela, junte à gelatina a água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.
Coloque no liquidificador, junte o Leite MOÇA, o Creme de Leite NESTLÉ e o leite e bata.
Coloque em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve para gelar até endurecer.
Abra a lata de pêssegos e pique duas metades. Reserve.
Bata o restante dos pêssegos no liquidificador com meia xícara (chá) da calda.
Misture os pêssegos reservados e sirva sobre o flan desenformado.
Utensílios
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Liquidificador
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Geladeira
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Panela a Vapor
Dica
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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