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Flan Moça

Flan de Leite MOÇA e Creme de Leite NESTLÉ com calda de pêssego

  • Total: 255min
    Preparação: 15min
    Espera: 240min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 mesma medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 1 lata de pêssego em calda

Modo de preparo

Em uma panela, junte à gelatina a água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter.

Coloque no liquidificador, junte o Leite MOÇA, o Creme de Leite NESTLÉ e o leite e bata.

Coloque em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve para gelar até endurecer.

Abra a lata de pêssegos e pique duas metades. Reserve.

Bata o restante dos pêssegos no liquidificador com meia xícara (chá) da calda.

Misture os pêssegos reservados e sirva sobre o flan desenformado.

Utensílios

  • Liquidificador
  • Geladeira
  • Panela a Vapor

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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