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Flan de Laranja ao Mel

Receita de Flan de Laranja ao Mel delicioso feito com Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ e Calda de Iogurte Natural NESTLÉ, mel e baunilha.

  • Total: 250min
    Preparação: 10min
    Espera: 240min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Flan

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
  • 6 colheres (sopa) de água
  • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 medida (da lata) de suco de laranja
  • raspas da casca de 1 laranja
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral

Calda

  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 3 colheres (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Flan

Em um recipiente junte a água à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.

Coloque no liquidificador, bata o Leite MOÇA, o suco de laranja, as raspas de laranja, o Creme de Leite NESTLÉ e o leite até ficar homogêneo.

Coloque em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro), umedecida, e leve para gelar por cerca de 4 horas.

Calda

Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ, o mel e a baunilha e sirva sobre o flan desenformado.

Utensílios

  • Utensilio Liquidificador
  • Utensilio Geladeira
  • Utensilio Panela a Vapor

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
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